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帮忙盖房（第1页）

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帮忙盖房

来帮忙的一共有五个青壮年，加上赵石头和他爹赵大山，一共是七个人。

早上凉快，七人早上早早地就开工了，到吃朝食的时间时，杂草已经清理大半。

方柳翠和赵甜枣负责做饭。

朝食做好后，赵甜枣去叫人。

大家听见吃朝食了，放下手裏的活儿，跟着赵甜枣去她家。

这才第一天干活儿，且上午只是清理杂草，活儿不重，大家都想着，朝食肯定是随便吃一些。

到了甜枣家裏，朝食已经摆出来。

一箩筐菜饼子，粘稠的米粥，一盆红烧茄子。

还有一盆碧绿碧绿的冰粉在一旁放着，除了赵石头和他爹赵大山，其他人都不知道这是什么。

米粥竟熬得这么粘稠？几人特别惊讶。

还有那茄子，茄子只是普通的蔬菜，家家户户都会种，现在正是成熟的时候，大家也没怎么看重。

只不过方柳翠做的这一盆茄子闻着格外香，看着颜色也特别有食欲。

“翠姨的厨艺可真好，这茄子闻着就香，跟我家做的完全不一样。”

“就是，瞧着就好吃，我口水都流出来了。”

至于菜饼子，看着像是野菜做的，家裏天天吃野菜，他们都吃腻味了，因此几人只是看了一眼，便没怎么关註了。

方柳翠给大家盛米粥：“你们就别夸我了，这可不是我的厨艺，是禾娘教我的做法。”

这茄子她闻着也香，哪能不香呢？做法那般覆杂，加了那般多的油，还放了酱油呢！

红烧茄子不用盛出来，大家就围着盆吃。

“野菜饼子大家吃了自己拿。”方柳翠见只有自家男人和石头拿了野菜饼子吃，其他人没动，便说了一句。

五个年轻的小伙子互相看看。

“翠姨，我等会儿再吃。”

有一个小伙子脸皮薄，脸颊微红道：“那我先吃一个。”

他拿起一个只有小孩巴掌大的野菜饼子，咬了一口。

本以为会吃到早就吃腻的野菜的苦涩味儿，没想到一口咬下，香酥无比。

他眼睛一亮：“翠姨，这野菜饼子咋这么好吃？”

其他四个小伙子唰地看过来：“好吃？”

“好吃好吃！太香了，我就没吃过这么香的野菜饼子。”他三两口吃完一个野菜饼子，又拿了一个继续吃。

“我尝尝。”见他吃这么香，其他四个小伙子也拿来吃。

一口咬进嘴裏，野菜饼子外皮微微焦脆，裏面柔软，他们从没吃过这么好吃的野菜饼子。

方柳翠忍俊不禁：“当然香了，知道这野菜饼子怎么做出来的吗？”

五个年轻力壮的小伙子，还有赵石头和赵大山都看过来。

方柳翠拿起一个小小的野菜饼子：“就这么一个饼子，先是把野菜在沸水裏烫一遍，去除野菜的苦涩味儿，再加白面粉、鸡蛋搅拌均匀，然后加入食盐和五香粉佐料——这五香粉佐料是禾娘给的，只有很少一点，瞧着就特别贵，都加进饼子裏了。

“最后，在锅中刷一层油，油热后，把团成团的菜团子放进锅中，压成饼子形状，一直煎到两面焦脆，内外都熟了，出锅。”

其他人一听，忍不住瞪大眼睛。

“老天爷啊！一个野菜饼子竟做得这么覆杂？”

“就是就是！竟还放了白面粉和鸡蛋？”

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